APERITIVOS CON ALCACHOFAS

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APERITIVOS CON ALCACHOFAS
INGREDIENTES:
Alcachofas en conservas 
Lomo embuchado 
Tomates cherry
Orégano 
Perejil 
Sal
Pimienta negra molida 
Aceite de oliva 
Vinagre
Palitos de dientes
PROCESO:
En un bol ponemos los tomates, el orégano, la pimienta, la sal y el aceite, mezclamos, reservar.
Cortamos las alcachofas en cuartos, luego le agregamos el perejil picado, la sal, el aceite y el vinagre, mezclamos y reservamos.
Luego vamos montado los aperitivos con palitos de dientes.
Primero ponemos en la base las alcachofas, después el tomate y por último el lomo, pinchamos con los palitos.
Cuando terminemos de preparar todos los aperitivos, le añadimos aliño que haya sobrado.
Listo para servir.
CONSEJOS:
Estos aperitivos son especiales para compartir en fiestas navideñas, cumpleaños.
Ideales para comer en la cena.
Los podemos hacer con antelación.

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