200ml jugo de naranja natural
200g yogur natural o azucarado
200g compota de kiwi
2 hojas de gelatina
PROCESO:
Ponemos las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría para que se hidraten.
En una olla pequeña, ponemos 80ml del jugo de la naranja, cuando esté caliente añadimos la gelatina, mezclamos bien y se la añadimos a el resto del jugo.
Buscamos copas o vasos de servir y ponemos una base del jugo de la naranja, después la llevamos a la heladera para que se enfríe.
Pasado ese tiempo, le añadimos dos cucharadas de yogur extendiendo toda la superficie.
Luego ponemos encima la compota del kiwi.
Por último decoramos con la piel de la naranja.
Listo para servir.
CONSEJOS:
Este postre lo podemos comer en cualquier ocasión, desayunos, postres, meriendas o cena.
Ideal para compartir en fiestas.
Postre saludable para todas las edades.
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