SALSA DE TOMATE

INGREDIENTES:

Tomates 

Frascos con tapas a rosca 

PROCESO:

Lavamos los tomates.

Luego los picamos un poco y lo ponemos en un recipiente alto, después trituramos todo.

A continuación, llenamos los frascos y cerramos bien la tapa.

En una olla ponemos los frascos y echamos agua hasta que los cubra.

Después dejamos que empiece a hervir, bajamos el fuego 40 minutos aproximadamente.

Por último, dejamos los frascos en el agua hasta que se enfríen.

Listo para tenerlos en nuestra despensa.

CONSEJOS:

Las conservas de tomates son ideales para elaborar cualquier receta.

Lo podemos tener todo el año.

Se puede añadir especias, hierbas aromáticas, etc.