5 tortas de trigo
300g de carne de cerdo (jamón)
Aceite de oliva
Salsa de soja
2 cucharadas de miel
1 cucharadita de pimentón picante
1 cucharadita de pimentón dulce
1 cucharadita de pimienta blanca molida
1 cucharadita de comino molido
1 cucharadita de tomillo
1 cucharadita de cúrcuma
1 cucharadita de canela
1 cucharadita de Jengibre
1 cucharadita de nuez moscada
Lechuga
Tomates
Mayonesa
Ketchup
Jamón cocido cortado fino
Queso lonchas
PROCESO:
En una sartén caliente con un chorrito de aceite salteamos la carne.
Después le añadidos las especias, la miel una pizca de sal, la salsa de soja, un chorrito de agua y lo cocinamos unos minutos.
Extendemos las tortas y les agregamos Ketchup y mayonesa.
Por último echamos el jamón, la carne y el queso, después enrollamos las tortas, las cerramos bien con palillos y horneamos unos minutos hasta que se funda el queso y se dore un poco la torta de trigo.
CONSEJOS:
Se puede usar las mezclas de especias que más gusten.
Estos burritos son ideales para llevar a picnic.
Se puede servir para el almuerzo o cena.
Es muy rápido de hacer y a los niños les encanta.
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