200g de jamón serrano
200g de salchichón
4 huevos de codorniz
Rebanadas de pan
Sal
Aceite de oliva
100g de tomates cherry
PROCESO:
En una sartén con muy poco aceite freímos los huevos, reservar.
Luego en un plato, ponemos las rebanadas de pan, un chorrito de aceite, después añadimos salchichón o jamón serrano.
A continuación, le ponemos los huevos de codorniz.
Y por último un poquito de sal y de aceite de oliva.
CONSEJOS:
Estos aperitivos son especiales para compartir en Navidades y Año nuevo.
Podemos añadir otros tipos de embutidos, verduras, etc.
No hay comentarios