INGREDIENTES:
100g de chocolate para repostería 100g de harina leudante
100g de margarina de girasol
60g de azúcar
1 huevo
PROCESO:
Ponemos al fuego una olla pequeña con agua, cuando esté caliente colocamos encima un bol con el chocolate para que se derrita y luego mezclarlo con la margarina.
Añadimos el azúcar y batiremos hasta que no hayan grumos.
Después echamos el huevo.
Por último incorporamos la harina tamizada, mezclar y poner la mezcla en una manga pastelera.
A continuación, en una bandeja para horno con papel iremos haciendo las galletas.
Precalentamos el horno a 200ºC y horneamos 8 minutos aproximadamente.
CONSEJOS:
Estas galletas son especiales para las navidades y año nuevo.
Se puede hacer mucha cantidad y conservarlas en un táper hermético.
Ideales para postres, cumpleaños o regalar.
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