TARTA DE CORAZÓN ( SAN VALENTÍN)

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TARTA DE CORAZÓN ( SAN VALENTÍN)
INGREDIENTES:
2 paquetes de galletas hojaldradas
400g de nata montada
1 cucharadita de colorante rojo 
200ml de zumo de naranja 
300g de chocolate para untar
Perlas para decorar c.n
PROCESO:
Ponemos en un plato para tartas una base de galletas previamente mojadas con el zumo de naranja, hay que darle forma de corazón.
Luego ponemos encima una base de nata, mojamos las galletas y le añadimos una base de chocolate.
Repetimos la operación hasta terminar los ingredientes.
A continuación, mezclamos una pequeña parte de nata con colorante rojo y lo untamos sobre la superficie, el resto de la nata lo utilizamos para decorar los costados y con una manga pastelera hacer diferentes decoraciones. 
Por último, esparcimos las perlas al rededor de la tarta.



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