
1 sobre de flan de vainilla
1/2 litro de leche entera
50g de azúcar
1/2 paquete de galletas
En un olla ponemos la leche y el contenido del sobre, lo mezclamos para que no queden grumos.
Luego lo cocinamos a fuego suave hasta que empiece a hervir y espesar.
Después dejamos que enfríe un poco, y ponemos en un recipiente para servir, una base de galletas troceadas.
A continuación, agregamos la mezcla de flan.
Por último, espolvoreamos azúcar y con un soplete quemamos para que quede caramelizado.
No hay comentarios