Ingredientes:
4 lenguados
Sal
Romero
Aceite
de oliva
Pimienta
2
dientes de ajo
Preparación: En una
sartén echar una pizca de aceite, dorar los ajos cortados en juliana,
retirarlos y reservar, luego echar los lenguados condimentar con sal, pimienta
y romero, cocinar 2 minutos por cada lado, según su tamaño. Servir con un
chorrito de aceite de oliva y los ajos. Servirlo con ensalada y limón.
Vino: Se puede acompañar con vino blanco.
Porque no es necesario complicarse para degustar un plato exquisito y porque siendo gallega adoro el pescado le doy un diez a tu receta. Besos Graciela.
ResponderEliminarMuchisimas gracias, de verdad, muchas gracias:)
ResponderEliminar