Ingredientes:
500grs. de
harina
25grs. de
levadura de panadero
2 vasos de agua
temperatura ambiente
1 pizca de
azúcar
Sal
Preparación: En un bol pequeño con agua,
echarle la levadura desmenuzada y una pizca de azúcar, dejarlo reposar unos
min.
Mientras en un
bol más grande colocar la harina y la sal, mezclarla bien, hacer un hoyo en el
medio y echarle el agua con la levadura, ir mezclando y echándole agua hasta
formar un bollo.
Tapar y dejarlo
reposar 2 horas en un lugar cálido, formar los panes y colocarlos en una
bandeja para horno con un poco de harina y dejarlo reposar 30min. más,
cocinarlo durante 30min. a 200º.
No hay comentarios