jueves, 10 de abril de 2014

BIZCOCHO DE NARANJA

Ingredientes:
3 vasos y ½ harina
1 vaso azúcar
1 vaso aceite de girasol
1 vaso zumo de naranja
2 cucharaditas de ralladura de limón
2 cucharaditas de levadura en polvo
6 huevos


Preparación: Mezclar las yemas con el azúcar hasta obtener una crema blanca. A continuación añadir el aceite y la ralladura de limón. Mezclar y agregar el zumo de naranja. Mezclar otra vez e incorporar la harina junto con la levadura. Mezclar. Montar las claras a punto de nieve e introducirla en la mezcla con suavidad. Poner la mezcla en un molde enmantecado y enharinado y hornear en el horno precalentado a 180ºC durante 45 minutos.

3 comentarios:

  1. Delicioso, me encanta para tomar con el desayuno o el postre. La verdad es que me entusiasman todos los bizcochos y este con sabor a naranja no se queda atrás. Bsos.

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  2. Delicioso, me encanta un trocito de bizcocho en el desayuno y este... tiene que estar buenísimo con todo el sabor y aroma de las naranjas... felicidades por tan buen trabajo. Bss

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  3. Muchas gracias, la verdad es que si lo mejor para desayunar es todo tipo de bizcocho. Besitos.

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