4 manzanas
12 discos para empanadas
200g de crema pastelera
100g de azúcar glas
PROCESO:
Lavamos y cortamos en láminas finas las manzanas, reservar.
Ponemos los discos para empanadas en una bandeja para horno.
A continuación, ir poniendo las manzanas sobre las tapas dándole forma de flor.
Luego le añadimos una cucharadita de crema pastelera en el centro, las espolvoreamos con azúcar glas.
Precalentamos el horno a 180ºC y cocinamos las tartaletas 30 minutos o hasta que esté dorada la flor.
Retiramos del horno y le añadimos nuevamente azúcar glas por encima para decorar.
Listo para servir.
CONSEJOS:
Estas tartaletas son especiales para compartir en fiestas de cumpleaños, merienda, desayuno.
Las podes hacer con antelación.
Se pueden servir tibias acompañadas con una bola de helado al gusto.
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