3 AÑOS CON VOSOTROS

 Es increíble como pasa el tiempo.

Hace ya 3 años tomé una gran decisión que fue crear éste blog, en el cual compartía mis recetas con el resto del mundo.

Antes de nada quiero agradecer a todas aquellas personas que han compartido, le han dado me gusta, han comentado o han visto sólo la receta. Lo agradezco porque con cada una de esas cosas me habéis hecho muy feliz. 

Para acabar espero poder seguir teniéndoos en este mundo de comida a través de las redes, me hacéis muy feliz, brindo por muchos más años con vosotros y espero que esta tarta os guste. 

TARTA 3 AÑOS 

Los ingredientes de ésta tarta son los que utilizaríamos para un bizcocho normal:

• 1 +1/2 vaso harina
• 6 huevos
• 1 cucharadita de levadura
• 1 vaso azúcar
• 1 cucharadita esencia de vainilla
• 100 gr margarina
• Mermelada de fresa (relleno)
• 3 Plátanos (relleno)
• 200 gr nata para montar (decoración)
• 3 cucharadas azúcar (decoración)
• Chuches variadas (decoración)
• Una pizca de sal

Preparación:

Echar la margarina empomada con el azúcar en un bol y mezclafr bien junto con la esencia de vainilla. A continuación incorporar las yemas y las clara dejarlas separadas en otro bol. 

Una vez conseguido un punto cremoso añadir la harina y levadura tamizada junto con la pizca de sal.

Montar las claras a punto de nieve e ir añadiendola poco a poco. Cuando este todo mezclado incorporarlo a un molde (de la forma que queraís) y meterlo en el horno precalentado a 180º durante unos 20 minutos.

Cuando esté el bizcocho hecho, desmoldar y dejarlo enfriar. Partirlo por la mitad y rellenarlo con mermelada de fresa y rodajas de plátano.

Montar a parte la nata con el azúcar meterlo en una manga pastelera y poner la forma que deseeis.

Una vez hecha la decoración, colocar las chuches alrededor de la tarta.

Consejos:

Esta tarta es perfecta para cumpleaños, para presentar cuando hay visita o simplemente para comer con la familia en una merienda.