Preparación: Cortar el hojaldre, pelar y cortar en láminas finas las manzanas.
Poner en cada masa una cucharadita de jalea, luego ir acomodando encima las manzanas.
Hornear a 200ºC durante 30 minutos, retirar y una vez frío darle un baño de almíbar.
Por último, espolvorear con azúcar glas.