MAGDALENAS DE MANTEQUILLA

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MAGDALENAS DE MANTEQUILLA

Ingredientes:
200g de harina
115g de mantequilla
220g de azúcar
2 Huevos
1 Cucharadita de levadura
150g de leche
Esencia de vainilla


Proceso: En un bol poner la mantequilla con el azúcar batir  hasta obtener una crema, ir añadiendo los huevos de a uno mezclar. 

Agregar parte de la harina, luego la leche con la esencia de vainilla y por último el resto de la harina con la levadura  tamizada, mezclar hasta obtener una mezcla homogénea.




Llenar las cápsulas y cocer en horno precalentado a 180ºC durante 20 minutos.


Consejos: Estas magdalenas son perfectas para tomar con una taza de té en la hora de la merienda. También se puede servir con café o para una fiesta de cumpleaños.



2 comentarios:


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  1. Hola Grac, qué ricas deben estar y qué bonitas presentadas sobre la pizarra... Una receta fantástica. Muchos besos.

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  2. Muchas gracias! Me alegro verte por mi blog. Un saludo.

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