martes, 24 de septiembre de 2013

CHULETA DE CORDERO AL HORNO


Ingredientes:
500grs. chuleta
Sal
Pimienta
Romero
300 grs. tomate cherry
300grs. papas chiquititas
Aceite de oliva

Preparación: Colocar en la bandeja para horno las papas sin pelarlas y los tomates. Condimentarlos con sal, pimienta, romero y aceite; cocinar 10 minutos hasta que estén tiernas las papas. Luego añadir las chuletas, condimentarlas y cocinarlas entre 3 o 5 minutos más, es necesario que las chuletas queden jugosas. Una vez hechas están listas para servir con su propio jugo.


Vino: Acompañar con vino tinto o cerveza.


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