domingo, 4 de agosto de 2013

ENSALADA CON SALSA DE YOGUR



Ingredientes:
Lechuga romana 400grs.
1 cebolla dulce
50 grs. de nueces
5 cucharadas de salsa de yogur
1 manzana verde
Sal
Aceite de oliva

Preparación: Lavar y cortar la lechuga, colocarla en una bandeja para ensaladas, cortar la cebolla en juliana y la manzana en juliana pero más grande, incorporarle las nueces troceadas, la sal y el aceite. Mezclar todos los ingredientes y por último agregarle la salsa de yogur, revolver y servir.

Consejos: Puedes utilizar la lechuga que te guste.
Este tipo de ensaladas es ideal para acompañar carnes al horno.


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