Ingredientes:
Lechuga romana 400grs.
1 cebolla dulce
50 grs. de
nueces
5 cucharadas de
salsa de yogur
1 manzana verde
Sal
Aceite de oliva
Preparación: Lavar y cortar la lechuga,
colocarla en una bandeja para ensaladas, cortar la cebolla en juliana y la
manzana en juliana pero más grande, incorporarle las nueces troceadas, la sal y
el aceite. Mezclar todos los ingredientes y por último agregarle la salsa de
yogur, revolver y servir.
Consejos: Puedes utilizar la lechuga que te guste.
Este tipo de
ensaladas es ideal para acompañar carnes al horno.
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